Угольная рыба св/м (ПБГ, черная треска)

1850,00

р.

Цена за 1 кг
Угольная рыба — редкое лакомство, которое оценят истинные ценители кулинарии. Своё название она получила благодаря характерному синеватому оттенку. Её также называют «чёрной треской», но это лишь внешнее сходство, так как угольная рыба не имеет к ней никакого отношения. Мясо этой рыбы отличается особой нежностью и сочностью, а также высоким содержанием белка и жиров, что делает его универсальным для различных способов приготовления. Особенно вкусными получаются балык из угольной рыбы и запечённые блюда. Её также можно коптить, жарить, тушить или готовить на гриле. Этот деликатес прекрасно сочетается с соусом терияки, томатами и маринованными овощами.
Угольная рыба богата витаминами группы В, жирными кислотами, фтором, калием и другими полезными веществами. Регулярное употребление этого продукта способствует укреплению иммунитета, поддержанию мышечного тонуса и профилактике заболеваний глаз.
*сумма за товар зависит от веса и будет уточнена при звонке

Вам будет интересно