Оковалок говяжий

980,00

р.

Цена за 1кг
Оковалок говяжий (Beef Top Sirloin Cap) - это премиальная часть говяжьей туши, которую ценят за исключительную нежность и сочность. Этот отруб получают из внешней части тазобедренного среза (верхняя часть костреца), где мышечные волокна остаются мягкими, а тонкие жировые прослойки при нагревании делают мясо особенно ароматным.
Очень удачная часть говяжей туши, прекрасно подходит как для жарки стейков, так и для запекания в духовке и так же очень вкусно в отварном виде, для диетического питания!
Для вашего удобства, оковалок нарезан на равные куски весом около 1кг

Вам будет интересно