Мясо в конечности камчатского краба подойдет сразу на несколько блюд. Из первой фаланги стоит готовить главное блюдо, вторая фаланга идеальна в качестве закуски, а мясо в колене и розе - то что нужно для салата.
Конечности (клешни) краба не нужно специально готовить. Они уже сварены. Вам нужно их только разморозить.
Мясо краба диетично, что позволит приготовить эффектный, легкий и сытный праздничный или семейный ужин. Приготовление и разделка конечности краба настоящее гастрономическое удовольствие. Ваши гости точно останутся довольны.